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Circle 自然農園

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自然菜園とは?
自然菜園とは、「野菜の里山」です。
農薬や肥料を使わずに、野菜と畑の生き物同士が良い関係を保ちつつ野菜が自然に育つように、必要最低限のお世話で育てる農園づくりです。
たとえば、野菜を単一で育てるのではなく、野菜同士の相性を知り、相性のよい野菜(コンパニオンプランツ)を混植して、草や緑肥なども活かしながら、少量多品目の野菜を仲良く育てます。
虫やミミズや草が調和しながら、野菜と一緒になって畑を耕し土づくりします。自然にゆっくり育った野菜は、滋味に富み、風味豊かな野菜本来の味わいが特徴で、とても美味しく長期保存可能。
自家採種を繰り返すことで、野菜自身が環境適応力を高めて育てやすくなり、持続可能な菜園になっていきます。

入門コースの特徴
オンラインでの講義と東京・町田での実習を行う入門コース。自然菜園で、固定種の野菜の育て方をゼロから学べる年10回のコースです。 家庭菜園が初めての方でも、無農薬・無化学肥料栽培の基本を一から学ぶことができます。
手軽に無農薬・無化学肥料栽培で家庭菜園を始めたい方、固定種野菜に興味がある方のための自然菜園入門講座。
オンライン受講もできます。
こんな方におすすめ!
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家庭菜園が初めての方 これからやってみたい方
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実際に自然菜園の育て方を見てみたい方
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固定種野菜や安心安全な野菜に興味のある方
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